شباب . سويت طبق يمكن مكن أروع الاشياء الي اكلتها في حياتي كلها (مع العلم اني ماخليت مطعم وماجربته حول العالم)
الطبق هو السرطعون (القبقب)
خمس حبات منه
سلقتهم
طلعت اللحم منهم
انتقلت إلى المقلاه , ملعقو زبده , بصل ناعم , زنجبيل ناعم, ثوم ناعم, كريما الطبخ 3 ملاعق, فلفل اسود واحمر وملح, اضفت عليهم اللحم 5 دقائق تقليب وبس !
بعدها حطهم في قالم , رش عليهم جبن موزريلا وبقدونس , حطه في الفرن أقل من 4 دقائق او لين يحمر من فوق
وأستمتع بمذاق يمكن ماتشوفه إلا في فنادق عالمية 7 نجوم .. وربي الطعم خيال خيال خياااااااااااااال :heart_eyes: