hits counter

الموضوع الرسمي لكل ما يتعلق بالمكسرات والبذور القابلة للأكل (فصفص)

cup-with-nuts_1284-12752.jpg

السلام عليكم، حبيت أفتح أول موضوع لي بالقسم العام ويكون عن حاجة أحب آكلها، ما جاتني الفكرة من موضوع ثاني... ::whistle::


المكسّرات هي فواكه أو بذور جافة صالحة للأكل وعادة ما تحتوي على نسبة عالية من الدهون. يتم تطبيق مصطلح المكسرات على العديد من البذور غير المكسرات النباتية. تسمى أي حبات زيتية كبيرة موجودة داخل القشرة وتستخدم في الطعام باسم المكسرات. تعتبر المكسرات مصدرًا مهمًا للعناصر الغذائية لكل من البشر والحيوانات البرية. لأن المكسرات بشكل عام تحتوي على نسبة عالية من الزيت، فهي مصدر غذائي وطاقة عالي القيمة. والمكسرات صالحة للأكل من قبل البشر وتستخدم في الطهي، تؤكل نيئة، أو محمصة كوجبات خفيفة، أو يتم ضغطها من أجل الزيت المستخدم في الطبخ ومستحضرات التجميل. تعتبر المكسرات المستخدمة في الطعام، من أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعًا. والمكسرات النيئة المختلطة، تباع كوجبات خفيفة.

زي ما انتم شايفين الموضوع واضح وخفيف، شاركونا الأنواع المفضلة عندكم::mad::
 
أحب كل أنواع المكسرات باستثناء بذور البطيخ والخشب
 
عودة
أعلى