hits counter

الموضوع الرسمي الموضوع العام للاطعمة والاكل | أطعموا الطعام حتى يمتلئ الحزام لتنام!

CxEozib.jpg


سباغتي مع لحم

+ دعايه مجانيه لكوكا كولا ::fdoly::
 
التعديل الأخير:
اليوم زميلي في المكتب أعطاني بسكوت مجنون
بالعسل يووه على طعمه ...

راح أشتري كرتون وأحط الصورة
 
ما الفرق بين المتبل و بابا غنوج ؟
 
ما الفرق بين المتبل و بابا غنوج ؟
اظنه نفسة ... ممكن احد خبراء المقبلات ياكد لنا
 
التعديل الأخير:
  • واو
التفاعلات: Hugo
ما الفرق بين المتبل و بابا غنوج ؟


متبل الباذنجان هو باذنجان مشوي, واذا على النار الذ, ثم يطحن ويضاف له طحينه وثوم مدقوق ولبن وملح ويحمض اما بالليمون او بدبس الرمان .
اما البابا غنوج فهو باذنجان مشوي ومطحون يضاف له الثوم المدقوق والملح وبندوره وبقدونس مفرومه ناعمه وحمض.
والنوعين يرش على وجههم زيت الزيتون .


ان شاء الله وضحت الفرق لو قليلا

164105380509961.gif
 
لا أعرفها أو قد أكون تذوقتها دون أن أعرف اسمها
شكلك تستمتع بإظهار فشلي في المأكولات

مش قصدي احرجك مطلقا بس قلت لي عن حبك للمأكولات الشامية وتلقائيا فكرت عن معرفتك لها :tongueclosed:

متبل الباذنجان هو باذنجان مشوي, واذا على النار الذ, ثم يطحن ويضاف له طحينه وثوم مدقوق ولبن وملح ويحمض اما بالليمون او بدبس الرمان .
اما البابا غنوج فهو باذنجان مشوي ومطحون يضاف له الثوم المدقوق والملح وبندوره وبقدونس مفرومه ناعمه وحمض.
والنوعين يرش على وجههم زيت الزيتون .


ان شاء الله وضحت الفرق لو قليلا

164105380509961.gif

بارك الله فيك اتضحت الصورة قليلا، اعرف أن النوعين يستخدمون باذنجان كمكون رئيسي ..

فهمت بأن المتبل يستخدم اللبن عكس بابا غنوج و بابا غنوج يستخدم طماطم لذلك لونه يكتسب حمرة ::nerd::
 
يا جماعة انتم تاكلون البشاميل مع كاتشاب ؟

شفت ناس تاكل بشاميل مع شطة واستغربت وتذكرت بأني اكله مع كاتشاب والحين مش عارف اذا أنا الغريب في الموضوع ::grin::
 
يا جماعة انتم تاكلون البشاميل مع كاتشاب ؟

شفت ناس تاكل بشاميل مع شطة واستغربت وتذكرت بأني اكله مع كاتشاب والحين مش عارف اذا أنا الغريب في الموضوع ::grin::
نعم الكاتشب ينفع مع اي شيء تقريباً!
 
يا جماعة انتم تاكلون البشاميل مع كاتشاب ؟

شفت ناس تاكل بشاميل مع شطة واستغربت وتذكرت بأني اكله مع كاتشاب والحين مش عارف اذا أنا الغريب في الموضوع ::grin::
كنت... لسبب ما بطلت لكن ولا صرت اكل اي شي بكاتشاب غير البطاطس المقلية.
 
يا جماعة انتم تاكلون البشاميل مع كاتشاب ؟

شفت ناس تاكل بشاميل مع شطة واستغربت وتذكرت بأني اكله مع كاتشاب والحين مش عارف اذا أنا الغريب في الموضوع ::grin::

اصلا شلون الواحد يستحمل ياكل بشاميل بدون كاتشاب؟ الواحد يحس من طعمه انه ثقيل وينشف الحلج @@
 
البشاميل اوفرريتد. ثقيل ويلعب بكبدك زي اكلات كثيرة غيرها
الفرق بينهم وبين البشاميل انها تصير وورث ات. ثقيل لكن لذيذ

اخوانا المصريين (او اليونانيين؟) ماتوفقوا فيه بصراحة.

في بيتنا وقفنا البشاميل لهالأسباب واستبدلناه بخلطة مقاربة بس أخف بكريمة الخفق مع شوية جبن، وللأمانه ألذ من البشاميل (وحلو مع الكتشاب طبعا P🙂
 
ما عندي مشاركة الصراحه لكن جوعتوني هههههههههه بس ينتظر الصباح و افطر مرة وحدة
 
يبغالي اجربها

لا هو ثقيل، مع الكاتشاب يصير تو متش، جربي تحطين معاه شطة سومطرا. الذ بكثير

الشطه ما احب اضيفها مع اكل اولريدي مطبوخ، احطها مع الاكل اثناء الطبخ بدل الملح في معظم الاحيان.
شطة سومطرا اول مره ايمع عنها احنا دايما ناخذ كريستال، لو احصلها لازم اجربها @@
 
صار عندي مزاج في الطبخ مؤخرا بشكل اكبر, زمان كنت اطبخ واساعد الوالدة في رمضان فقط.

لكن الان صرت مهتم اكثر واطبخ كل جمعة تقريبا, بالذات المعجنات والفطاير, ايضا الاكل الهندي ::involve::

photo5810204236334610625.jpg
 
دايما ناخذ كريستال

كريستال عادية جدا وقوامها كأنها موية مش شطة، كذلك الطعم حار قليلا ::ann::

انا مرات اخذ الشطات العُمانية او الامريكية المستوردة الاخرى وضعها احسن من كريستال بكثير ...
 
احب شطة كريستال وسومطرا بس ضيفوا سريراتشا كمان عندكم ::involve::
 
لكن الله حق ريحتها تجيب الهم وما اكلها لهذا السبب

ما سوينا شي ::sad::

كريستال عادية جدا وقوامها كأنها موية مش شطة، كذلك الطعم حار قليلا ::ann::

انا مرات اخذ الشطات العُمانية او الامريكية المستوردة الاخرى وضعها احسن من كريستال بكثير ...

كريستال كااانت شطّه زمان، الحين ماي بشوية فلفل ):
العمانيه sounds promising احب الصوصات والتشبسات العمانية ::involve::


بس ضيفوا سريراتشا كمان عندكم ::involve::

English please؟ عشان الـspelling لين ادورها ::xd::
 
عودة
أعلى