hits counter

الموضوع الرسمي للأكل والمطاعم | Food, Restaurants (وش تاكل في رمضان؟)

^^
اليوم ان شا الله لازم اجربو والحمد لله انو قريب :evil::
بس ما قلتلي اسم المحل او كيف شكلو :tongue: ؟


لول ما انتبهت لردك وشكلي متاخر
على العموم اسمه انوش anoosh
 

Al Pacino

True Gamer
لخبراء الستـــــــــــيك !

اذكر قبل سنه رحت السوبر ماركت وشفت قطعة ستيك ( أعتقد بـ 10 ريال ) أغراني السعر وقلت خلني أجرب حظي .. للأسف كانت تجربة سيئة واكيد السبب اني ماعرفت اسويه .. فالشباب الي يعرف أسهل طريقة لعمل الستيك ياليت يشرحها هنا ..
 

Jonas

True Gamer
لخبراء الستـــــــــــيك !

اذكر قبل سنه رحت السوبر ماركت وشفت قطعة ستيك ( أعتقد بـ 10 ريال ) أغراني السعر وقلت خلني أجرب حظي .. للأسف كانت تجربة سيئة واكيد السبب اني ماعرفت اسويه .. فالشباب الي يعرف أسهل طريقة لعمل الستيك ياليت يشرحها هنا ..

+1000000000

نقلت لشقه جديده ما معاي روم ميت و المطبخ لي لحالي , الفرصه متاحه الحين للتجارب و الاختراعات بالمطبخ :D
 

Acid Rain

Hardcore Gamer

إذا تبغى ستيك يضاهي المعد في المطاعم تحتاج الى وجود صاج ساخن أو شواية في المقام الاول

التتبيلة الي تتبل بها الستيك !
الغالب يبحث عن تجارب مضمونة من خلال الوصفات المنتشرة هنا و هناك

تجربتي المتواضعة لا تعتمد لا على وجود صاج او شواية من الاساس !

فقط مقلاة البيض العادية !

املا المقلاة بوسط سائل مكون من عصير الليمون , ملح , فلفل , شطة ,بصل و قلب حتى الاستواء !

الوصفة اعلاه تتطبق على قطع الستيك النحيفة او ما يعرف بستيك الافطار

و قد تعجبك او ما تعجبك !
 

Al Pacino

True Gamer
المشكله تجربتي الاخيرة كانت بالمقلاة وللأسف فشلت فشل ذريع ! بس كانت بدون تتبليه بس أكتفيت بالزيت .. وصفتك الي فوق مقدور عليها .. أتمنى تكون فقط " قابلة للأكل "
 

Acid Rain

Hardcore Gamer
لا لا تخاف .. تراها (آكلـable:laugh::)
و تصلح كـ شئ بسيط ماهو
Fancy

بس اهم شئ .. لا تحط زيت بالمرة !

تقدر تضيف لها ايضاً فلفل اخضر و احمر
نكهة اضافية / + خضار مطبوخ للستيك .


-----------------------


 

Uzumaki Naruto

True Gamer
+1000000000

نقلت لشقه جديده ما معاي روم ميت و المطبخ لي لحالي , الفرصه متاحه الحين للتجارب و الاختراعات بالمطبخ :D

حتى أنا, يا ريت أحد يعطينا موقع كويس للطبخ واذا كان فيه فيديو بعد يكون أحسن (غير يوتيوب)
 

Painkiller Q8

True Gamer
اختياري من
subway_eat_fresh.jpg


الي يحب سابوي يجرب التالي:

-1-
الخبر = إتاليان بريد
الطلب = ستيك
الجبن = اصفر
في التوستر = 35 ثانيه
السلطه = خس - طماط - خيار - بصل - هالبينو - فلفل
الصوص = ساوث ويست

التقييم 10/10

-2-
الخبز = براون بريد
الطلب = صدر دجاج
مع = باباروني
الجبن = ابيض
في التوستر = 35 ثانيه
السلطه = طماط - خس - بيكلز - بصل - زيتون
الصوص = رانش + هوني موستارد

التقييم 9.5/10
 

The Doctor

Once a Voyager on a Cursed Sea
^حط معاه أوريغانو و فلفل

أيضاً الHoney Oats Bread لذيذ مع الترياكي
 

Al Pacino

True Gamer
^
^

أشوف كويزنس صب أفضل منه بمراحل !
 

The Doctor

Once a Voyager on a Cursed Sea
^
^

أشوف كويزنس صب أفضل منه بمراحل !

أحياناً، أحياناً لا... خصوصاً إن ما يحطوا في السندويتشة كل اللي تبغاه

أيضاً، ما يعرفوا يلفوها بالورق :\
 

Al Pacino

True Gamer
ههههههههههههههههههه

أنا ماخذ دروس من عنده .. أيام الجامعة يومياً .. صح كلامك ساعات أي شي تبغى تحطه بالساندويش لازم يحسبونه كـ أكسترا .. بس يبقى أشوفه أفضل من صب وي .. على الأقل حجماً .. لاني اذا اخذت صغير من صب وي تكون مره صغيره .. والوسط مره كبيره ! كويزنس الصغيرة مناسبة تماما لي .. بس الي يقهر أن حسب العامل الي قدامك وماعندهم حجم معين للصغير .. ساعات أحسها بحجم الوسط ! وساعات بحجم الصغير حق صب وي .
 

سليل

Hardcore Gamer
أحب ون بيس و أحب دومينوز بيتزا :inlove:

168198_10150366736465554_485359835553_16659289_2813442_n.jpg
 

X-SRI-X

True Gamer
wrotlvt0q620.jpg


اليوم حاولت اسوي ستيك فرنسي بس للاسف فشلت التجربة نسبيا
الطعم طلع حلو لكن ما كان بالشكل المطلوب
محتويات الطبق :
خضار مدخنة
فطر مقلي مع الليمون
قطعتين ستيك لحم بقري مع الصوص
بطاطس مقلية مغطاة بجبنة الموزريلا >>> تاليف
 
التعديل الأخير:

s3rorh

True Gamer
wrotlvt0q620.jpg


اليوم حاولت اسوي ستيك فرنسي بس للاسف فشلت التجربة نسبيا
الطعم طلع حلو لكن ما كان بالشكل المطلوب
محتويات الطبق :
خضار مدخنة
فطر مقلي مع الليمون
قطعتين ستيك لحم بقري مع الصوص
بطاطس مقلية مغطاة بجبنة الموزريلا >>> تاليف

معلش .. بس بديت أشك بمصداقيتك وبأنه هالطبق أنت مسوية

ياريت بالصورة القادمة .. تصور وجهك ويا الطبق .. أو تصور وجهك وانت تطبخ مكونات الطبق .. أو تصور وجهك ألحين وأنت نايم على الأرضيه ألي ظاهره وترسلها فوراً !!



:laugh::
 

إحساس

True Gamer
هذا الموضوع حلفت على نفسي ما ادخله وللاسف دخلت ..

عموما حبيت اسأل اذا فيه احد عنده خبره بالاندومي .. مافيه خلطات او اشياء احطها معها .؟ .. من كثر ما اسهر واكلها بالصباح حسيت اني مليت من طعمها ابي اضيف عليها اشياء بس خاف تخرب *_*

واذا مافيه فكره او مافيه خلطات قولولي عشان اقلب الفطور لـ الخبز والجبن اسهل *_*
 

X-SRI-X

True Gamer
ممكن صويا صوص + ملح + نكهة الليمون والزنجبيل وشوية من مرقة الدجاج واذا حاب تحط ثوم

ممكن تسوي ياكيسويا الي هي اكلة يابانية
تجيب الشعيرية وتسخنا في المويا حتى ما تستوي بعدين صفيها من المويا وحطها بمكان ثاني
تقلي الدجاج والخضار على الزيت والزبدة وطبعا تبهرهم حسب الرغبة ( ملح, سكر , ليمون , معزز نكهات , فطر , زنجبيل , نعناع , كمون ... الخ ) وبعدين تحط معهم الاندومي ... وتقليهم طبعا تقدر تحط معها بهارات الاندومي
اكتب في اليوتوب ياكي سوبا احسن لك


بس كنصيحة شخصية
خلك على الخبز والجبن :rockon:
 

Jonas

True Gamer
قبل امس رحت مع الصينيين الي بكلاسي مسوين بارتي عندهم عيد رأس السنه الصيني

اكلنا بمطعم صيني بوفيه مفتوح , لي فوق الخمس سنين ما اكلت اكل صيني :cry:

168793_10150376602100076_797765075_17025015_3171135_n.jpg

ما يحتاج اقولكم من انا بتعرفون من العيون P:
 

omarhabra

Banned
المطعم بالصين :innocent::

كلهم صينيين مافي حدا سوري مثلي
 

PS

True Gamer
^^

أنت شيف رسمي , أنا أعرف أطبخ بس مرق صعب على.

بحاول أطور أكثر و سوي مرق و مجبوس, الخطوتين القادمتين في عالم الطبخ.
 

s3rorh

True Gamer
^
للعلم بس .. هالمرق ... ترا ثاني مره اسويi .. وأنا ما عمري سويته بحياتي من قبل .. تخيل !! :laugh:: .. جداً الطريقه سهله .. ولو حابب اشرحها لك .. مستعد اشرح ;)
 

Painkiller Q8

True Gamer
صالي شهرين مطيح في بينك بيري .... كل وييك اند

167028_10150377421370290_547980289_17209243_4209259_n.jpg
 

PS

True Gamer
^
للعلم بس .. هالمرق ... ترا ثاني مره اسويi .. وأنا ما عمري سويته بحياتي من قبل .. تخيل !! :laugh:: .. جداً الطريقه سهله .. ولو حابب اشرحها لك .. مستعد اشرح ;)


لا ياحبيبي , بقولك شي أنا أموت في أكلتين مرق باميا و مرق دجاج بروب , الولدة يوم تسوي لي هاي الطبخة أنا بكل معنى الكلمة أكل لين ما أنتفخ.

فحاب أتعلم الطريقة اللي فيها الطعم اللي متعود عليه , يعني طريقتك أخاف يطلع طعمها غير و أنا مش ناوي أتوهق في أحلى طبختين عندي.

أذا عندك خبرة في صنع الصوص قولي فأنا مدمن هذا الشي.
 
التعديل الأخير:

chris

Hardcore Gamer
شباب
FreshBerry-Frozen-Yogurt.jpg
pinkberry.jpg

هما نفس بعض بس الفرق الاسم ولا كيف ؟!! :what:
لانو عندنا في جدة اظن مافي بينك بيري .... في فريش بيري ... وجربتو وكان ممتاز
 

Saadawii

True Gamer
لا ياحبيبي , بقولك شي أنا أموت في أكلتين مرق باميا و مرق دجاج بروب , الولدة يوم تسوي لي هاي الطبخة أنا بكل معنى الكلمة أكل لين ما أنتفخ.

فحاب أتعلم الطريقة اللي فيها الطعم اللي متعود عليه , يعني طريقتك أخاف يطلع طعمها غير و أنا مش ناوي أتوهق في أحلى طبختين عندي.

أذا عندك خبرة في صنع الصوص قولي فأنا مدمن هذا الشي.

مرق دجاج بالروب؟ يعني يكون فيها قطع دجاج؟ عندك صورة لها؟
 

ALONE

True Gamer
شباب الرياض

وش افضل مكان للأيسكريم !

بين كلير والله شهتيني وبقوه

صوره الايسكريم تفتح النفس :inlove:
 
أعلى