الموضوع الرسمي للأكل والمطاعم | Food, Restaurants (وش تاكل في رمضان؟)

[Saadawii]

جوناس، دامك موجود، جربت الباييلا؟ كيف كانت؟

 

[Jonas]

جوناس، دامك موجود، جربت الباييلا؟ كيف كانت؟

حلوه بس اذا تبغى الصراحه تعتمد على الي يطبخ , لأني اكلتها لمن كنت عند العايله , و العجوز هناك كانت تجيب لي اياها بارده <__< بس يعني يجي منها.. و لو اني افضل الرز الصيني , نفس الفكره تقريباً

 

[Majeed]

ورق العنب أكثر حاجة أوفرريتد في العالم.

منزلتك عندي نزلت كم درجة.

 

[Tanton]

توني مجرب الـ Dynamite Shrimp من PF Chang's
متحطم بصراحة توقعته أحلى من كلامكم بس طلع عادي -_-

 

[SAM]

احد منكم يعرف هذا ؟

عجييييب , من افضل المطاعم في الرياض

++++++++1111111

 

[Painkiller Q8]

غداي امس .. انا مسويه بنفسي ^.^
ستيك سلمون مشوي (بتتبيلة الموستارد والعسل والليمون) .. وخضار مشويه .. وآيس تي الجديد ..
السلمون المشوي احلا سمك ذقته في حياتي .. بس سعره غالي T_T

 

[Saadawii]

غداي امس .. انا مسويه بنفسي ^.^
ستيك سلمون مشوي (بتتبيلة الموستارد والعسل والليمون) .. وخضار مشويه .. وآيس تي الجديد ..
السلمون المشوي احلا سمك ذقته في حياتي .. بس سعره غالي T_T

واو ما شاء الله عليك. ليتك تسوي دورات بالطبخ للرجال، صدقني راح أحضرها، لأني أتمنى أحضر دورة زي كذا.
السلمون ما أكلته إلا في مطعم ايكيا بصراحة. على بساطته هناك، إلا أنه لذيذ بشكل لا يوصف. يبدو لي ان السلمون بطبيعته لذيذ مع ذلك، مو لأن الطباخين هناك متفوقين، لأنه يسوونه بطريقة بسيطة بوضوح.

 

[Painkiller Q8]

^ السلمون سمك فريد من نوعه .. حتى لو تاكله "ني" عادي .. اذا تلاحظ انهم يستخدمونه في السوشي على حاله بدون طبخ!
وكنت اطلبه في مطعم فرايديز .. بس للاسف شالوه من المينيو .. الظاهر يكلف عليهم :laugh::

انا اشتريه من كارفور القطعه 350 جرام = 2.500 د.ك .. طريقة عمله سهله لأبعد الحدود
الخلطه ( خردل - عسل - ليمون - فلفل اسود - زبده سايحه شيء بسيط) وتنقع القطعه في الصوص لساعات في الثلاجه ... وبما ان القطعه فيها جلد من تحت .. حطها في المقلاه بدون زيت واغلق المقلاه من فوق وخلها من 20 إلى 25 دقيقه بس .. وقبل لاتشيلها اقلبها على الوجه العلوي علشان تاخذ لون وطعم شواء

انا اذا ما اسوي هذي الطبخه مره او مرتين في الاسبوع ما ارتاح ... السلمون طري جدا جدا كأنك تاكل زبده !

 

[Saadawii]

طريقتك بسيطة فعلاً. إن شاء الله راح أشتري سلمون، و "أساعد" أختي نسوي طريقتك لول، أخاف اذا سويت بطل واشتغلت لحالي أكب العشا.

 

[itachi]

جوعاااااااااااااااان ** القلوب الجائعه أنتبهو :evil::


مطعم حاتم في دبي مول ..عنده مشويات مي طبيعيه ..هذا النوع من الكباب اول مره أكله

وهذي الكوكيز المحشو بشي طري عجيب وله الوان ونكهات ...كنت احلم آكله من زمان ..ينباع في محل كافي في البحرين سيتي سنتر بس انا لقيته كوشك في دبي مول

وهذا أحسن فاهيتا تريو أكلته من ستيك هاوس

وبرياني رهيب من بيت التنور

وأطرى بيبر ستيك من مطعم الطائي :happy:

 

[Saadawii]

هذي الأشياء الملونة مو كوكيز ايتاشي، هذي مكارون، حلى فرنسي.

 

[Painkiller Q8]

itachi .. تعجبني على الصور الحلوه !!!

انا رايح "دبي" بكره ان شاءالله .. ضروري اجرب حاتم :inlove:

ستيك هاوس وين مكانه ؟؟ :w00t:

 

[itachi]

^^
Saadawii ماكروني .اييييييه زين قلت لي الاسم لأنه عاجبني عدل ..
Painkiller Q8 ستيك هاوس هذا في الدمام ..أتوقع تلاقيه في كل بلد
ولا يهمك أعجبك أنا في الأكل :smug:

 

[Saadawii]

لا مو ماكروني، هذي المكرونة العادية. هذا "مكارون" كذا.

 

[Dark Fantasy]

itachi .. تعجبني على الصور الحلوه !!!

انا رايح "دبي" بكره ان شاءالله .. ضروري اجرب حاتم :inlove:

ستيك هاوس وين مكانه ؟؟ :w00t:

ستيك هاوس الدمام نصيحة مني لا تقرب ستيكه ، أتذكر مرة سوو عرض تاكل ستيك يجيبون لك ستيك ثانية مجانية ، المهم الوالد الله يحفظه راح يشوف العرض و لقى الستيك الأول بنص حجم الستيك الأصلي ، يعني قسموها نصّين و قالوا عرض

و اللي زاد الطين بله يوم جا ياكل الستيك ، الأولى نااشفة ، بالموت قطعها بالسكين ، و يوم جابوا الستيك الثانية ، ما قدر يقطعها أساساً ! قام تركها و راح ، ستيك هاوس فرع الدمام = اسم على غير مسمى

 

[itachi]

^^ الظاهر أنا جوعان وباسوي لي مكرونه هههههههههه ايه زين ماكرون
أنا من نوع اللي أحب الباستا بشكل مو طبيعي وأحب أطبخه

 

[Hironobu Sakaguchi]

لول أنا من متى أكلت ورق عنب شغل مطاعم، اللي آكله كله شغل منزلي ومن مختلف الأماكن... معن لا تقعد تسوي نفسك فاهم :sarcastic:، يعني ورق العنب أوفرريتد يعني أوفرريتد.

تحب تزورني في البيت ولا ب @@#@!@# :evil::
لما اهلي يطبخوه مع الكوسا يمكن لوحدي اخلص نصه -ثلاث ارباع الطبخة :

 

[The Last Lombax]

^
لاعجب من أنك تشتكي من السمنة :laugh::

 

[JIN KAZAMA]

اوه ورق العنب اخر مره اكلته في مصر (عزمونا ناس من مصر )
على مااذكر كان رهيب للاخر
ضروري ادور ورق عنب واخلي الوالده -حفظها الله - تعملي محشي لول

 

[DONY]

غداي امس .. انا مسويه بنفسي ^.^
ستيك سلمون مشوي (بتتبيلة الموستارد والعسل والليمون) .. وخضار مشويه .. وآيس تي الجديد ..
السلمون المشوي احلا سمك ذقته في حياتي .. بس سعره غالي T_T

نايس .. السلمون طالع شهي بس الخضار أنت سالقها ؟؟لأنه الكوسة طالعة كأنها لسة ما ستوت .. بس ماشاء الله شغل ممتاز وصدقني الطبخ ممتع جداً .

واو ما شاء الله عليك. ليتك تسوي دورات بالطبخ للرجال، صدقني راح أحضرها، لأني أتمنى أحضر دورة زي كذا.

هذا موضوع فيه بعض تجارب الأعضاء بالنسبة للطبخ ما بعرف اذا مر عليك ولا لاء :

http://www.true-gaming.net/boards/showthread.php?t=13960&highlight=

هذه بعض تجاربي :

​

 

[soosi]

^ طبخك ماشاءالله ؟
شكله مغري جداااااااا

 

[Painkiller Q8]

واو DONY !!! شيء راقي بصراحه .. انت تتفوق علي من ناحية شكل الطبق والتقديم .. انا اهم شيء عندي الطعم ^^
بخصوص الكوسا اي استوت .. لانها صارت سوتيه وماخذت لوون ..

يحظك انا noob في الباستا .. مالي فيهم ابد !

 

[إحساس]

احد منكم يعرف هذا ؟

عجييييب , من افضل المطاعم في الرياض

اكلت فيه مرتين وبالنسبه لي اشوفه عادي جدا جدا .. مايقارن بمطعم عبدالوهاب ابدا ..

مدري اذا كان للسرايا فرع ثاني .. لكن اللي كنت اروح له كان في شارع الثلاثين عند الاشاره يجيك على يمينك وعلى يسارك تجيك بنده بالزاويه .. اذا كنت بهالمكان بتل سيده شوي وراح تلقى عبدالوهاب على يسارك .. مو بعيد عن مطعم السرايا ..

فيه اشياء كثيره حلوه بعبدالوهاب منها الشاورما + الكباب + الفتوش .. جربه وراح تدعي لي ..

على فكره .. جنب عبدالوهاب راح تلقى مطعم ايطالي ناسي اسمه .. رهيب جدا وعنده اكثر من بيتزا حلوه هالمطعم برضو .. اذا كان نفسك في بيتزا ..

 

[Jonas]

فيه احد منكم يحب يسوي شي و هو ياكل ؟ انا الذ شي عندي اني بعد الكليه اخذ لي اكل من مكدونالدز و اتابع

 

[s3rorh]

قاعد اشتغل بمطعم ايطالي من اشهر تقريبا ... ومعروف بأنه ايطاليا = باستا

يعني ارقى وألذ واشهى انواع الباستات يسويها الايطاليين .... و اول امس فكرت اتعلم شي منهم .... بس لما تذكرت المخلفات والمواعين الوصخه ألي بتنتج من ورا الطبخ .. بطلت وقلت خليني على البيض والخبزه والجبنه افضل

الشباب هني مبدعين بالطبخ لأنه في من ينظف وراهم .... خليهم يجربون ينظففون بأنفسهم بيكرهون الطبخ و لابو الساعه ألي طبخوا فيها

اوه وشغله اخرى ... تراني خطير بالطبخ لأني كنت يد أمي اليمين بالمطبخ * لأنه ما عندي خوات كبار فا كنت انا ألي اقوم بالبيت من بعدها :laugh:: و سالفه الخدامه ما تمشي عندنا :sarcastic: * ... فا حمدو ربكم بانه مالي خلق او واهس اسوي شي ... ولا كان امتلكتكم

وبهالمناسبه ...

اقدم لكم أخر طبخاتي



وهي






دجااااااااااااااااج على الففففففففففففففففحم

محتوى مخفي: ترارررارراراراراراراارا

أو كما سماها البعض ... فحم على الدجاج -__-"

 

[Jonas]

^
حرام عليك عذبتها

 

[JIN KAZAMA]

^
لول
ذكرتني بمسرحيه المتزوجون

 

[Painkiller Q8]

صعروووره .. هذي ضفدع على الفحم صح ؟؟

 

[Al Pacino]

فيه احد منكم يحب يسوي شي و هو ياكل ؟

انا ماعرف اكل الا وانا اشوف شي ..

 

[DONY]

^ طبخك ماشاءالله ؟
شكله مغري جداااااااا

نعم : , اللي شجعني على الطبخ أني عايش عزابي وكمان أني فان كبيير لبرامج الطبخ خاصة اللي بنوعية : Hells Kitchen - Master Chef - Kitchen Nightmare - Top Chef - No Reservation كل هالبرامج ممتازين وجدا مسلييين وبنصح اللي حابب يتشجع للطبخ أنه يتفرج عليهم .

باين كيلر ممتاز طيب ليش ما تحاول تضيف على وجبتك صوص حتى تخلي وجبتك مثالية أكثر : http://www.grouprecipes.com/salmon-sauce ؟؟

الشباب هني مبدعين بالطبخ لأنه في من ينظف وراهم .... خليهم يجربون ينظففون بأنفسهم بيكرهون الطبخ و لابو الساعه ألي طبخوا فيها

انت جبتها حرفياً أسوء شيء بالطبخ هو التنظيف والجلي بعدها .